| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 1547 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 144 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Перец чили красный острый | 20 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 26 г |
| Мята перечная, свежая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 25.3% | 313 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3313 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3673 г |
| альфа Каротин | 0.836 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 3.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 26.15 мг | 500 мг | 5.2% | 4.1% | 1912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.148 мкг | 400 мкг | 26.5% | 21% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 7.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.753 мг | 20 мг | 3.8% | 3% | 2656 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.91 мг | 2500 мг | 15.2% | 12% | 658 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3164 г |
| Кремний, Si | 3.433 мг | 30 мг | 11.4% | 9% | 874 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 8.2% | 967 г |
| Натрий, Na | 188.4 мг | 1300 мг | 14.5% | 11.5% | 690 г |
| Сера, S | 128.88 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 12.9% | 612 г |
| Хлор, Cl | 7.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.544 мг | 18 мг | 14.1% | 11.2% | 708 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.3% | 857 г |
| Литий, Li | 5.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4827 мг | 2 мг | 24.1% | 19.1% | 414 г |
| Медь, Cu | 229.85 мкг | 1000 мкг | 23% | 18.2% | 435 г |
| Молибден, Mo | 0.92 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7609 г |
| Никель, Ni | 7.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.243 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16077 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.0352 мг | 12 мг | 8.6% | 6.8% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».