| Сметана 15% жирности (Жарка) | 315 г |
| Томатная паста. Консервы | 38 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.3% | 1230 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 6% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.6% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 3.8% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.976 мкг | 50 мкг | 4% | 4.6% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4694 мг | 20 мг | 2.3% | 2.6% | 4261 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.25 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 46.56 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2148 г |
| Магний, Mg | 7.96 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 5025 г |
| Натрий, Na | 22.03 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5901 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5967 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 5.1% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 54.73 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.6% | 7115 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 20.3% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13245 г |
| Медь, Cu | 41.39 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.7% | 2416 г |
| Молибден, Mo | 5.228 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.6% | 1339 г |
| Олово, Sn | 6.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.531 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10358 г |
| Стронций, Sr | 8.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.08 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6770 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.6% |
Энергетическая ценность Подлива составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».