| Хек (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 2 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 21.2% | 691 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 33.8% | 433 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 35.5% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.056 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 73.1% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 5% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 13.3% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 3.5% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.1% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8001 мг | 20 мг | 14% | 20.5% | 714 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.69 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.8% | 866 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3376 г |
| Кремний, Si | 3.21 мг | 30 мг | 10.7% | 15.6% | 935 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 11.1% | 1315 г |
| Натрий, Na | 45.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.1% | 2835 г |
| Сера, S | 140.45 мг | 1000 мг | 14% | 20.5% | 712 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 32.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 113.64 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.2% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2456 г |
| Йод, I | 48.71 мкг | 150 мкг | 32.5% | 47.5% | 308 г |
| Кобальт, Co | 14.459 мкг | 10 мкг | 144.6% | 211.4% | 69 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1432 мг | 2 мг | 7.2% | 10.5% | 1397 г |
| Медь, Cu | 128.15 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 18.7% | 780 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 12.3% | 1195 г |
| Никель, Ni | 5.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 463.86 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 17% | 862 г |
| Хром, Cr | 34.64 мкг | 50 мкг | 69.3% | 101.3% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.8137 мг | 12 мг | 6.8% | 9.9% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в томатном соусе составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».