Свекла запечёная | 245 г |
Пекинская капуста | 180 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 125 г |
Апельсин | 130 г |
Кунжут | 15 г |
Оливковое масло | 20 г |
Сельдерей | 65 г |
Чернослив (слива сушеная) | 37 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11% | 824 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.4% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.4% | 870 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.5% | 1060 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.22 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 7.5% | 1205 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.575 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.9% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5637 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.5% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 29.206 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.8% | 1158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.25 мг | 90 мг | 22.5% | 20.4% | 444 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16393 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 12.3% | 736 г |
Витамин РР, НЭ | 0.736 мг | 20 мг | 3.7% | 3.4% | 2717 г |
Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.64 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.9% | 914 г |
Кальций, Ca | 148.59 мг | 1000 мг | 14.9% | 13.5% | 673 г |
Кремний, Si | 32.887 мг | 30 мг | 109.6% | 99.3% | 91 г |
Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
Натрий, Na | 212.48 мг | 1300 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
Сера, S | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3027 г |
Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 11.2% | 806 г |
Хлор, Cl | 18.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12480 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1452 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.2% | 883 г |
Литий, Li | 26.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 14.8% | 614 г |
Медь, Cu | 116.25 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.5% | 860 г |
Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.1% | 1483 г |
Никель, Ni | 12.288 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 174.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.43 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.6% | 1603 г |
Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39448 г |
Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.9% | 651 г |
Цинк, Zn | 0.8945 мг | 12 мг | 7.5% | 6.8% | 1342 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
Лизин | 0.255 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.144 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
Пролин | 0.255 г | ~ | |||
Серин | 0.234 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.304 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | min 16.8 г | 16.1% | 14.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла+апельсин+фета составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».