Мой здоровый рацион

Рецепт Суп от22.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп от22.02

Лук репчатый (Жарка) 220 г
Картофель (Варка без слива) 740 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Жарка) 188 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 45 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп от22.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.4% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 39.5% 849 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 42.8% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 2% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.018 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19822 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 22.7% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 8.4% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 47619 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 16.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4146 мг 20 мг 2.1% 7% 4824 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.18 мг 2500 мг 5.6% 18.7% 1771 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 3.3% 9911 г
Кремний, Si 7.908 мг 30 мг 26.4% 88.3% 379 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 7% 4695 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 1% 39877 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 4% 8460 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Хлор, Cl 18.32 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 23.39 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6452 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 48.2% 697 г
Литий, Li 11.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 7.4% 4556 г
Медь, Cu 40.6 мкг 1000 мкг 4.1% 13.7% 2463 г
Молибден, Mo 3.401 мкг 70 мкг 4.9% 16.4% 2058 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 61798 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 91.4 мкг 4000 мкг 2.3% 7.7% 4376 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 10.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7782 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп от22.02 составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».