| Лук репчатый (Жарка) | 176 г |
| Морковь (Тушение) | 118 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 20.7% | 217 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.4 мкг | 900 мкг | 31.3% | 14.1% | 320 г |
| бета Каротин | 1.695 мг | 5 мг | 33.9% | 15.3% | 295 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 6.4% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 8.3% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.924 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2483 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0414 мг | 20 мг | 20.2% | 9.1% | 495 г |
| Ниацин | 1.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 776.21 мг | 2500 мг | 31% | 14% | 322 г |
| Кальций, Ca | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Кремний, Si | 62.224 мг | 30 мг | 207.4% | 93.4% | 48 г |
| Магний, Mg | 77.28 мг | 400 мг | 19.3% | 8.7% | 518 г |
| Натрий, Na | 29.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Сера, S | 120.81 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.5% | 828 г |
| Фосфор, P | 338.3 мг | 800 мг | 42.3% | 19.1% | 236 г |
| Хлор, Cl | 51.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 362.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.113 мг | 18 мг | 22.9% | 10.3% | 438 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 14.842 мкг | 10 мкг | 148.4% | 66.8% | 67 г |
| Литий, Li | 2.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.033 мг | 2 мг | 51.7% | 23.3% | 194 г |
| Медь, Cu | 410.08 мкг | 1000 мкг | 41% | 18.5% | 244 г |
| Молибден, Mo | 28.342 мкг | 70 мкг | 40.5% | 18.2% | 247 г |
| Никель, Ni | 110.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.145 мкг | 55 мкг | 25.7% | 11.6% | 389 г |
| Стронций, Sr | 10.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 94.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9958 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 6.3% | 715 г |
| Цинк, Zn | 2.3613 мг | 12 мг | 19.7% | 8.9% | 508 г |
| Цирконий, Zr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
| Пролин | 1.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты фасолевые составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».