Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные грудки со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные грудки со стручковой фасолью

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 150 г
Вода 300 г
Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 23.6% 598 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 251 мкг 900 мкг 27.9% 39.4% 359 г
бета Каротин 1.258 мг 5 мг 25.2% 35.6% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.6% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.71 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4119 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 8.8% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11194 г
Витамин РР, НЭ 6.1023 мг 20 мг 30.5% 43.1% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 13.4% 1057 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3689 г
Магний, Mg 54.58 мг 400 мг 13.6% 19.2% 733 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 4031 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 17.8% 794 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 8.5% 1678 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 68.6% 206 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18018 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 6.1% 2311 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 12% 1180 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19773 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 38.1% 371 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 8.2% 1711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные грудки со стручковой фасолью составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов