Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из зеленых овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из зеленых овощей

Сельдерей 100 г
Шпинат 50 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из зеленых овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.4% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.7% 1176 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 14% 2514 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 452 мкг 900 мкг 50.2% 175.5% 199 г
бета Каротин 2.712 мг 5 мг 54.2% 189.5% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 18.9% 1837 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 12.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 25.2 мкг 400 мкг 6.3% 22% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 30.2 мг 90 мг 33.6% 117.5% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 18.2% 1923 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин К, филлохинон 109.2 мкг 120 мкг 91% 318.2% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 10.5% 3333 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438 мг 2500 мг 17.5% 61.2% 571 г
Кальций, Ca 56.4 мг 1000 мг 5.6% 19.6% 1773 г
Кремний, Si 12.2 мг 30 мг 40.7% 142.3% 246 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 35% 1000 г
Натрий, Na 95.2 мг 1300 мг 7.3% 25.5% 1366 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 3.5% 9542 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 22.7% 1544 г
Хлор, Cl 20.22 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 4.102 мг 18 мг 22.8% 79.7% 439 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 16.4% 2149 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 37.1% 940 г
Литий, Li 3.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 42% 835 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 21.3% 1650 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 28% 1250 г
Никель, Ni 12.68 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 3.1% 11458 г
Стронций, Sr 42.36 мкг ~
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29155 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 21% 1667 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5505 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи из зеленых овощей составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».