Манная крупа | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 250 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Маргарин молочный столовый | 100 г |
Кефир 3,2% жирности | 250 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сахар песок | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 302.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 557 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.6% | 596 г |
Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 7.3% | 453 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7148 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.1% | 1599 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 36.05 мг | 500 мг | 7.2% | 2.4% | 1387 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 12.668 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.3% | 2479 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.791 мг | 15 мг | 18.6% | 6.1% | 537 г |
Витамин Н, биотин | 2.387 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2095 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6369 мг | 20 мг | 8.2% | 2.7% | 1222 г |
Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 94.97 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
Кальций, Ca | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2393 г |
Кремний, Si | 2.028 мг | 30 мг | 6.8% | 2.2% | 1479 г |
Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3607 г |
Натрий, Na | 718.84 мг | 1300 мг | 55.3% | 18.3% | 181 г |
Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 2.8% | 1159 г |
Хлор, Cl | 317.52 мг | 2300 мг | 13.8% | 4.6% | 724 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 358.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 1.3% | 2605 г |
Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4249 г |
Кобальт, Co | 5.829 мкг | 10 мкг | 58.3% | 19.3% | 172 г |
Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 3.6% | 923 г |
Медь, Cu | 44.09 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
Молибден, Mo | 6.954 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.3% | 1007 г |
Никель, Ni | 2.627 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.545 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1551 г |
Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24375 г |
Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2814 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.456 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.164 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.118 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.102 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
Пролин | 0.276 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.981 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 3.954 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.994 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 2.802 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 302,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».