| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 6.5% | 322 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.5% | 4308 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.5% | 4431 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 4.5% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 40.8 мг | 500 мг | 8.2% | 1.7% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 4.2% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 3.1% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 4054 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.514 мг | 20 мг | 32.6% | 6.8% | 307 г |
| Бетаин | 30.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 1.9% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Натрий, Na | 446 мг | 1300 мг | 34.3% | 7.2% | 291 г |
| Сера, S | 163.5 мг | 1000 мг | 16.4% | 3.4% | 612 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 5.7% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.2% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 2.5% | 851 г |
| Медь, Cu | 316 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 6.6% | 316 г |
| Селен, Se | 30.6 мкг | 55 мкг | 55.6% | 11.7% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 1.3% | 1558 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.2% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.71 г | min 16.8 г | 34% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет Гурман [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 477 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».