Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в сырном соусе магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в сырном соусе магги

Куриная грудка (филе) 800 г
Магги для сочных куриных грудок 11 г
Сметана 20% жирности 50 г
Кукуруза сладкая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в сырном соусе магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 23.7% 362 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 74.71 мг 500 мг 14.9% 12.8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 1.329 мг 5 мг 26.6% 22.8% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.715 мг 2 мг 35.8% 30.7% 280 г
Витамин В9, фолаты 8.315 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4811 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7859 мг 20 мг 33.9% 29.1% 295 г
Ниацин 9.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.4 мг 2500 мг 10.5% 9% 953 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 1% 8511 г
Магний, Mg 75.96 мг 400 мг 19% 16.3% 527 г
Натрий, Na 54.61 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Сера, S 198.96 мг 1000 мг 19.9% 17.1% 503 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 16.5% 521 г
Хлор, Cl 71.57 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1452 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2604 г
Кобальт, Co 7.92 мкг 10 мкг 79.2% 68% 126 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11299 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 6.1% 1400 г
Молибден, Mo 9.934 мкг 70 мкг 14.2% 12.2% 705 г
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 20.044 мкг 55 мкг 36.4% 31.2% 274 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 115.09 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3476 г
Хром, Cr 22.06 мкг 50 мкг 44.1% 37.9% 227 г
Цинк, Zn 1.1559 мг 12 мг 9.6% 8.2% 1038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.598 г ~
Валин 1.142 г ~
Гистидин* 1.159 г ~
Изолейцин 0.992 г ~
Лейцин 1.739 г ~
Лизин 2.318 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.764 г ~
Треонин 0.975 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 0.931 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.142 г ~
Аспарагиновая кислота 1.704 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.808 г ~
Глутаминовая кислота 2.485 г ~
Пролин 0.887 г ~
Серин 0.887 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.378 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в сырном соусе магги составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».