| Кукурузная мука (Жарка) | 200 г |
| Вода | 230 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.3% | 767 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.6% | 538 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.118 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6765 мг | 20 мг | 8.4% | 3.4% | 1193 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.11 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3008 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5356 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2237 г |
| Натрий, Na | 459.97 мг | 1300 мг | 35.4% | 14.5% | 283 г |
| Сера, S | 42.11 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 703.18 мг | 2300 мг | 30.6% | 12.5% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1955 г |
| Медь, Cu | 47.05 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2125 г |
| Молибден, Mo | 2.376 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2946 г |
| Селен, Se | 5.041 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Фтор, F | 67.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5911 г |
| Цинк, Zn | 0.3844 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лепешки из кукурузой муки составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».