Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный

Вода 3000 г
Тушка Цыпленка-Бройлера [Ясные Зори] 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.2% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 13.3% 2545 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 14.3% 2383 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.7% 47059 г
Натрий, Na 0.76 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 171053 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 196078 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 6.5% 5178 г
Фтор, F 84.51 мкг 4000 мкг 2.1% 7.1% 4733 г

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».