Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая на воде

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 65 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 9.5% 1352 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.9% 1000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.5% 2838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4043 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0693 мг 20 мг 5.3% 6.8% 1870 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.75 мг 2500 мг 2% 2.6% 4926 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 3% 4299 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 4.3% 3044 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29545 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4803 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 13.7% 942 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4036 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 6.7% 1923 г
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 12.3% 1057 г
Медь, Cu 92.31 мкг 1000 мкг 9.2% 11.9% 1083 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 8.3% 1574 г
Селен, Se 8.633 мкг 55 мкг 15.7% 20.3% 637 г
Фтор, F 99.2 мкг 4000 мкг 2.5% 3.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 3% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов