| Салат Айсберг [Белая Дача] | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Рукола [Белая Дача] | 30 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло Тыквы [Дивеево] | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 15.6% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 11.4% | 939 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.356 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.68 мг | 90 мг | 70.8% | 76% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4205 мг | 20 мг | 2.1% | 2.3% | 4756 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.3% | 2057 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11494 г |
| Кремний, Si | 7.241 мг | 30 мг | 24.1% | 25.9% | 414 г |
| Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 1.1% | 10363 г |
| Натрий, Na | 4.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28139 г |
| Сера, S | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6456 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 2.8% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 2.4% | 4557 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 30.8% | 348 г |
| Литий, Li | 26.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.7% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.2% | 2537 г |
| Никель, Ni | 4.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28205 г |
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4227 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».