| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Яйцо куриное | 331 г |
| Вода | 50 г |
| Шампиньоны | 61 г |
| Моцарелла для Пиццы [ВкусВилл] | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.1% | 418 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3105 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 12.1% | 484 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 11.1% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 166.53 мг | 500 мг | 33.3% | 19.6% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 13% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.179 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 8.8% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 15.113 мкг | 50 мкг | 30.2% | 17.8% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0264 мг | 20 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.29 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2705 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8310 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4107 г |
| Натрий, Na | 88.39 мг | 1300 мг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Сера, S | 118.06 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 10.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 104.99 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1076 г |
| Йод, I | 15.22 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 49.1% | 120 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Медь, Cu | 114.46 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1578 г |
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.171 мкг | 55 мкг | 42.1% | 24.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8430 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.7607 мг | 12 мг | 6.3% | 3.7% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.945 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с ш составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».