Мой здоровый рацион

Рецепт Кашетка Бондюелю гречка тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кашетка Бондюелю гречка тыква

Тыква 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 160 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашетка Бондюелю гречка тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.1% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.3% 1780 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 25.9% 500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 10.8% 1211 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 11.5% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 8.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3103 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 48.928 мкг 400 мкг 12.2% 15.8% 818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 5.3% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3038 мг 20 мг 6.5% 8.4% 1534 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.23 мг 2500 мг 8.3% 10.8% 1201 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6180 г
Кремний, Si 20.86 мг 30 мг 69.5% 90.1% 144 г
Магний, Mg 41.75 мг 400 мг 10.4% 13.5% 958 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 5.6% 2338 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2543 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 15% 862 г
Хлор, Cl 13.92 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 13.5% 964 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 14% 928 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.3641 мг 2 мг 18.2% 23.6% 549 г
Медь, Cu 208.45 мкг 1000 мкг 20.8% 27% 480 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 12.7% 1023 г
Никель, Ni 3.493 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 1.977 мкг 55 мкг 3.6% 4.7% 2782 г
Титан, Ti 4.97 мкг ~
Фтор, F 64.31 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6220 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.6686 мг 12 мг 5.6% 7.3% 1795 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кашетка Бондюелю гречка тыква составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».