| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.2% | 12667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.4% | 2435 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 23.7% | 1175 г |
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 25.6% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.517 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 77369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 58.8% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 5.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 20.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4885 мг | 20 мг | 2.4% | 6.7% | 4094 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.54 мг | 2500 мг | 9.3% | 25.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10438 г |
| Кремний, Si | 5.805 мг | 30 мг | 19.4% | 54% | 517 г |
| Магний, Mg | 0.83 мг | 400 мг | 0.2% | 0.6% | 48193 г |
| Натрий, Na | 58.56 мг | 1300 мг | 4.5% | 12.5% | 2220 г |
| Сера, S | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6676 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 12.5% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 122.46 мг | 2300 мг | 5.3% | 14.8% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 8.1% | 3475 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 5.822 мкг | 10 мкг | 58.2% | 162.1% | 172 г |
| Литий, Li | 26.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 19.8% | 1405 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 26.2% | 1067 г |
| Никель, Ni | 12.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13854 г |
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19831 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 26.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2334 мг | 12 мг | 1.9% | 5.3% | 5141 г |
| Цирконий, Zr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с оливковым маслом составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».