| Яйцо куриное | 110 г |
| Мука цельнозерновая | 40 г |
| Молоко пряжене 2.5 | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.9% | 1490 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.7% | 949 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2739 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 60.03 мг | 500 мг | 12% | 12.3% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.674 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 7.5% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.9% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8609 мг | 20 мг | 4.3% | 4.4% | 2323 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.48 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.3% | 7467 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6840 г |
| Магний, Mg | 3.2 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Натрий, Na | 32.34 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 4020 г |
| Сера, S | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2358 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 5.9% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 37.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3010 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 24.5% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Медь, Cu | 20.04 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4990 г |
| Молибден, Mo | 1.957 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.9% | 3577 г |
| Селен, Se | 7.341 мкг | 55 мкг | 13.3% | 13.6% | 749 г |
| Фтор, F | 45.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8741 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2654 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины3 составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».