| Вода | 2000 г |
| Пшеница мягкая краснозёрная озимая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.1% | 1617 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 10.2% | 650 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18.9% | 351 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3782 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.636 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1818 мг | 20 мг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Магний, Mg | 60.91 мг | 400 мг | 15.2% | 10.1% | 657 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31100 г |
| Сера, S | 3.64 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 18.6% | 357 г |
| Хлор, Cl | 5.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Марганец, Mn | 2.0017 мг | 2 мг | 100.1% | 66.5% | 100 г |
| Медь, Cu | 206.73 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.8% | 484 г |
| Фтор, F | 363.64 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 6% | 1100 г |
| Цинк, Zn | 1.1955 мг | 12 мг | 10% | 6.6% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из цельной пшеницы составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».