| Лисички | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 17.1% | 982 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 54.3% | 308 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2748 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 24.6% | 678 г |
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 26.6% | 630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 30.4% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 33.6% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.869 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.78 мг | 90 мг | 35.3% | 59% | 283 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.953 мкг | 10 мкг | 49.5% | 82.8% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.523 мг | 15 мг | 16.8% | 28.1% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6729 мг | 20 мг | 23.4% | 39.1% | 428 г |
| Ниацин | 4.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.73 мг | 2500 мг | 16.8% | 28.1% | 594 г |
| Кальций, Ca | 10.62 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9416 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5755 г |
| Натрий, Na | 726.36 мг | 1300 мг | 55.9% | 93.5% | 179 г |
| Сера, S | 40.75 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.9% | 2454 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 8.9% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 1138.13 мг | 2300 мг | 49.5% | 82.8% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2234.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 67.2% | 249 г |
| Литий, Li | 0.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3879 мг | 2 мг | 19.4% | 32.4% | 516 г |
| Медь, Cu | 276.09 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 46.2% | 362 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.8% | 3405 г |
| Никель, Ni | 11.776 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.058 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.2% | 2672 г |
| Стронций, Sr | 32.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7776 г |
| Хром, Cr | 22.43 мкг | 50 мкг | 44.9% | 75.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 117.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 52.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.289 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы жареные Машулины составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».