| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Тесто Фило [Bontier] | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17.3% | 422 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6557.4 мкг | 900 мкг | 728.6% | 532.6% | 14 г |
| Ретинол | 6.557 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 16% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.305 мг | 1.8 мг | 72.5% | 53% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 104.23 мг | 500 мг | 20.8% | 15.2% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.884 мг | 5 мг | 77.7% | 56.8% | 129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 21.9% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.415 мкг | 400 мкг | 22.1% | 16.2% | 452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.288 мкг | 3 мкг | 442.9% | 323.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.72 мг | 90 мг | 21.9% | 16% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6498 мг | 20 мг | 43.2% | 31.6% | 231 г |
| Ниацин | 6.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.02 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5522 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4392 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1812 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3168 г |
| Сера, S | 180.35 мг | 1000 мг | 18% | 13.2% | 554 г |
| Фосфор, P | 207.9 мг | 800 мг | 26% | 19% | 385 г |
| Хлор, Cl | 5.46 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.925 мг | 18 мг | 71.8% | 52.5% | 139 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 12.022 мкг | 10 мкг | 120.2% | 87.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 7.9% | 923 г |
| Медь, Cu | 322.34 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 23.5% | 310 г |
| Молибден, Mo | 33.807 мкг | 70 мкг | 48.3% | 35.3% | 207 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.914 мкг | 55 мкг | 67.1% | 49% | 149 г |
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94563 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8% | 906 г |
| Цинк, Zn | 5.3691 мг | 12 мг | 44.7% | 32.7% | 224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 1.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 1.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из печенки с тестом фило составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».