| Картофель (Жарка) | 1060 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Говядина тушеная ГОСТ семейный запас | 709 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.4% | 982 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 12.8% | 721 г |
| бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 13.8% | 667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.869 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7114 мг | 20 мг | 18.6% | 17.1% | 539 г |
| Ниацин | 1.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.21 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.4% | 741 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7087 г |
| Кремний, Si | 21.239 мг | 30 мг | 70.8% | 65.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2136 г |
| Натрий, Na | 254.05 мг | 1300 мг | 19.5% | 17.9% | 512 г |
| Сера, S | 75.32 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.9% | 1328 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 10.3% | 895 г |
| Хлор, Cl | 192.31 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.7% | 1196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 6.3% | 1481 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 21.3% | 430 г |
| Литий, Li | 30.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Медь, Cu | 68.31 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 4.931 мкг | 70 мкг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Никель, Ni | 2.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13232 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.6% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.2327 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5157 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое с тушенкой составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».