| Цветная капуста (Тушение) | 164 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 184 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соевый соус | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.6% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.3% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 36.6% | 690 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 7.3% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 10.4% | 2432 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 11.1% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 12.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 18.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 14.6% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 21.7% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.173 мкг | 400 мкг | 3% | 7.6% | 3286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 44.4% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 6.1% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.3% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 32.8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8294 мг | 20 мг | 4.1% | 10.4% | 2411 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.04 мг | 2500 мг | 9% | 22.7% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 47.8 мг | 1000 мг | 4.8% | 12.1% | 2092 г |
| Кремний, Si | 10.148 мг | 30 мг | 33.8% | 85.4% | 296 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 13.4% | 1878 г |
| Натрий, Na | 413.2 мг | 1300 мг | 31.8% | 80.3% | 315 г |
| Сера, S | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5504 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 14.6% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 16.9% | 1484 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9740 г |
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 23.2% | 1088 г |
| Медь, Cu | 56.51 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 14.4% | 1770 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 13.4% | 1897 г |
| Никель, Ni | 4.082 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9483 г |
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38873 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2608 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста и фасоль тушенные составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».