Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 130 г
Салат (латук) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Огурец грунтовый 180 г
Шпинат 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Горчица столовая 3 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 5 г
Мед пчелиный 15 г
Сок апельсиновый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.2% 554 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1398 г
альфа Каротин 1.348 мкг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 7.2% 1094 г
бета Криптоксантин 7.451 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.703 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3418 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 8.1% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 7.6% 1045 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.86 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9242 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 31.1% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.4119 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4856 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1641 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4290 г
Кремний, Si 26.806 мг 30 мг 89.4% 70.7% 112 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 5.6% 1415 г
Натрий, Na 16.67 мг 1300 мг 1.3% 1% 7798 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10799 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5.8% 1372 г
Хлор, Cl 17.66 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 7% 1135 г
Литий, Li 1.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 10.4% 762 г
Медь, Cu 92.56 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1080 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5503 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 11777 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24096 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3489 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 33.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.184 мг ~
Стигмастерол 0.11 мг ~
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.109 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.975 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 126,5 кКал.

  • Порция = 136 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,4 %, кремнием - 89,4 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы