Мой здоровый рацион

Рецепт Молозиво коровы запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молозиво коровы запеченое

Молозиво коровы 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молозиво коровы запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 14.6% 374 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 267.76 мг 1300 мг 20.6% 11.3% 486 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 412.88 мг 2300 мг 18% 9.9% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.87 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9198 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность Молозиво коровы запеченое составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».