| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Овес, зерно | 60 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.9% | 471 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11.6% | 323 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 10% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 158.8 мг | 500 мг | 31.8% | 11.9% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 8.5% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 5.4% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.584 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.1% | 1191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.3% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.411 мг | 15 мг | 22.7% | 8.5% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 16.356 мкг | 50 мкг | 32.7% | 12.2% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6016 мг | 20 мг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Ниацин | 1.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 719.44 мг | 2500 мг | 28.8% | 10.7% | 347 г |
| Кальций, Ca | 283 мг | 1000 мг | 28.3% | 10.6% | 353 г |
| Кремний, Si | 480.64 мг | 30 мг | 1602.1% | 597.6% | 6 г |
| Магний, Mg | 96.6 мг | 400 мг | 24.2% | 9% | 414 г |
| Натрий, Na | 93.12 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.7% | 1396 г |
| Сера, S | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Фосфор, P | 574.9 мг | 800 мг | 71.9% | 26.8% | 139 г |
| Хлор, Cl | 129.52 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 969.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.555 мг | 18 мг | 25.3% | 9.4% | 395 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 8.664 мкг | 10 мкг | 86.6% | 32.3% | 115 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7056 мг | 2 мг | 135.3% | 50.5% | 74 г |
| Медь, Cu | 469.28 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 17.5% | 213 г |
| Молибден, Mo | 22.92 мкг | 70 мкг | 32.7% | 12.2% | 305 г |
| Никель, Ni | 50.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.37 мкг | 55 мкг | 51.6% | 19.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 60.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4564 г |
| Хром, Cr | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 6% | 624 г |
| Цинк, Zn | 2.65 мг | 12 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
| Цирконий, Zr | 42.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.03 г | min 16.8 г | 24% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из овса составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».