Творог 5% | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.2% | 531 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.8% | 767 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
бета Криптоксантин | 4.5 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 251.5 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 15.1% | 501 г |
Витамин В4, холин | 166.9 мг | 500 мг | 33.4% | 25.3% | 300 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 13.2% | 574 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 43.5 мкг | 400 мкг | 10.9% | 8.3% | 920 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 27.9% | 271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.8% | 971 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9875 мг | 20 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2286 г |
Натрий, Na | 91.5 мг | 1300 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
Сера, S | 62.8 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1592 г |
Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 19.8% | 383 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 4.5% | 1674 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
Селен, Se | 15.35 мкг | 55 мкг | 27.9% | 21.1% | 358 г |
Фтор, F | 0.55 мкг | 4000 мкг | 727273 г | ||
Цинк, Zn | 0.645 мг | 12 мг | 5.4% | 4.1% | 1860 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
Валин | 0.429 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
Лизин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин | 0.19 г | ~ | |||
Треонин | 0.278 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.368 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
Глицин | 0.216 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
Пролин | 0.256 г | ~ | |||
Серин | 0.486 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 193.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.116 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.099 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.706 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.694 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.766 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог жареный с яйцом составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».