| Картофель (Жарка) | 459 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 93 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.9% | 974 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10% | 761 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 126.27 мг | 500 мг | 25.3% | 19.4% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 13% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 9.7% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.371 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 10.227 мкг | 50 мкг | 20.5% | 15.7% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0534 мг | 20 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.43 мг | 2500 мг | 16.4% | 12.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Кремний, Si | 28.516 мг | 30 мг | 95.1% | 72.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1950 г |
| Натрий, Na | 69.86 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.1% | 1861 г |
| Сера, S | 117.67 мг | 1000 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Хлор, Cl | 113.04 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 7.7% | 995 г |
| Йод, I | 11.73 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6% | 1279 г |
| Кобальт, Co | 8.18 мкг | 10 мкг | 81.8% | 62.7% | 122 г |
| Литий, Li | 43.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1580 г |
| Медь, Cu | 132.98 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Молибден, Mo | 7.487 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.2% | 935 г |
| Никель, Ni | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.57 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.3% | 377 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8613 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.8649 мг | 12 мг | 7.2% | 5.5% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».