| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.3% | 5846 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.6% | 544 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.222 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 6.1% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.453 мг | 15 мг | 29.7% | 22% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7173 мг | 20 мг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.72 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5685 г |
| Кремний, Si | 32.222 мг | 30 мг | 107.4% | 79.7% | 93 г |
| Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3831 г |
| Натрий, Na | 2.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 61321 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.4% | 887 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1633 г |
| Медь, Cu | 50.04 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 3% | 2506 г |
| Никель, Ni | 1.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25346 г |
| Фтор, F | 4.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84567 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 42.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.906 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».