Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.2% 724 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.9% 757 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.9% 758 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6% 741 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 4.7% 955 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 7% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.7% 789 г
Витамин В4, холин 109.54 мг 500 мг 21.9% 9.8% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 1.029 мг 5 мг 20.6% 9.2% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.759 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 3.4% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Витамин Н, биотин 16.593 мкг 50 мкг 33.2% 14.8% 301 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.469 мг 20 мг 17.3% 7.7% 577 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.41 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Кальций, Ca 67.1 мг 1000 мг 6.7% 3% 1490 г
Магний, Mg 64.86 мг 400 мг 16.2% 7.2% 617 г
Натрий, Na 65.52 мг 1300 мг 5% 2.2% 1984 г
Сера, S 106.14 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 942 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 12.9% 345 г
Хлор, Cl 109.28 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 2.497 мг 18 мг 13.9% 6.2% 721 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1310 г
Кобальт, Co 5.855 мкг 10 мкг 58.6% 26.1% 171 г
Марганец, Mn 1.7237 мг 2 мг 86.2% 38.4% 116 г
Медь, Cu 232.83 мкг 1000 мкг 23.3% 10.4% 429 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2256 г
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 23.955 мкг 55 мкг 43.6% 19.4% 230 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9242 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 1.8552 мг 12 мг 15.5% 6.9% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.656 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.878 г min 16.8 г 17.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 224,3 кКал.

  • Порция = 2900 гр (6504.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».