| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.6% | 455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.4% | 1514 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 35.95 мг | 500 мг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.358 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5% | 1318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 20.4% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.1% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4527 мг | 20 мг | 17.3% | 11.4% | 579 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.62 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.4% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 133 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.8% | 752 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1516 г |
| Натрий, Na | 53.5 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2430 г |
| Сера, S | 176.49 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.6% | 567 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 14.4% | 460 г |
| Хлор, Cl | 103.28 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3930 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.6% | 568 г |
| Литий, Li | 0.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8% | 826 г |
| Медь, Cu | 73.77 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.6% | 1180 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.027 мкг | 55 мкг | 45.5% | 30.1% | 220 г |
| Стронций, Sr | 17.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.441 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с зеленью (130гр пор) составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».