Рецепт Минестроне с кур. грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне с кур. грудкой

Лук репчатый (Варка без слива) 56 г
Морковь (Варка без слива) 56 г
Картофель (Варка без слива) 167 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 120 г
Курица отварная, по 2-4 132 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне с кур. грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 22% 1012 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 24.6% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.8% 3913 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.952 мкг 400 мкг 4.7% 10.4% 2111 г
Витамин C, аскорбиновая 16.18 мг 90 мг 18% 39.9% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 35.3% 628 г
Витамин РР, НЭ 1.6687 мг 20 мг 8.3% 18.4% 1199 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.87 мг 2500 мг 6.9% 15.3% 1455 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5754 г
Кремний, Si 4.853 мг 30 мг 16.2% 35.9% 618 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 6.7% 3347 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 6% 3699 г
Сера, S 14.23 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7027 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 11.1% 2005 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.4% 3488 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 21.3% 1042 г
Литий, Li 6.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2660 г
Медь, Cu 33.07 мкг 1000 мкг 3.3% 7.3% 3024 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 7.8% 2824 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12415 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 85.4 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4684 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7273 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Минестроне с кур. грудкой составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ С КУР. ГРУДКОЙ

Минестроне с кур. грудкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 18 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 16,2 %

Чем полезен Минестроне с кур. грудкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минестроне с кур. грудкой, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне с кур. грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы