| Петрушка | 100 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.4% | 11200 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.1% | 1111 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 556.3 мкг | 900 мкг | 61.8% | 165.7% | 162 г |
| бета Каротин | 2.567 мг | 5 мг | 51.3% | 137.5% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 22.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 3.2% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 9.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 19% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.333 мкг | 400 мкг | 22.8% | 61.1% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.33 мг | 90 мг | 98.1% | 263% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 16.6% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 602.3 мкг | 120 мкг | 501.9% | 1345.6% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2233 мг | 20 мг | 6.1% | 16.4% | 1635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 599 мг | 2500 мг | 24% | 64.3% | 417 г |
| Кальций, Ca | 184.33 мг | 1000 мг | 18.4% | 49.3% | 543 г |
| Магний, Mg | 52.67 мг | 400 мг | 13.2% | 35.4% | 759 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.2% | 3714 г |
| Сера, S | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 5.4% | 5120 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 20.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 19.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 11899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.163 мг | 18 мг | 17.6% | 47.2% | 569 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 62.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.5177 мг | 2 мг | 25.9% | 69.4% | 386 г |
| Медь, Cu | 128.33 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 34.3% | 779 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 25.5% | 1050 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 27500 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 18.2% | 1481 г |
Энергетическая ценность mix из зелени составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».