| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Пекинская капуста | 190 г |
| Антарктик Криль Сливочно-Чесночный [Санта Бремор] | 20 г |
| Йодована сіль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.2% | 767 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2745 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 13.7% | 743 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.511 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 12.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 112.93 мг | 500 мг | 22.6% | 22.9% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 9.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.391 мкг | 400 мкг | 10.8% | 10.9% | 922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.79 мг | 90 мг | 15.3% | 15.5% | 653 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.7% | 1046 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 8.776 мкг | 50 мкг | 17.6% | 17.8% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 18.5% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2027 мг | 20 мг | 6% | 6.1% | 1663 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 65.2 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.6% | 1534 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3342 г |
| Натрий, Na | 272.49 мг | 1300 мг | 21% | 21.3% | 477 г |
| Сера, S | 83.56 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.5% | 1197 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 12.4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 390.36 мг | 2300 мг | 17% | 17.2% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Йод, I | 30.19 мкг | 150 мкг | 20.1% | 20.3% | 497 г |
| Кобальт, Co | 4.425 мкг | 10 мкг | 44.3% | 44.8% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1802 г |
| Медь, Cu | 55.9 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.7% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 2.607 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2685 г |
| Селен, Se | 14.078 мкг | 55 мкг | 25.6% | 25.9% | 391 г |
| Фтор, F | 23.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16736 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6029 мг | 12 мг | 5% | 5.1% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | min 16.8 г | 10.5% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и пекинской капустой составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».