| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 690 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 24% | 455 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 72.39 мг | 500 мг | 14.5% | 15.8% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 22.7% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 29.6% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.154 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8.5% | 1284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.33 мг | 90 мг | 22.6% | 24.7% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2351 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2699 мг | 20 мг | 26.3% | 28.7% | 380 г |
| Ниацин | 7.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.75 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.6% | 872 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5807 г |
| Магний, Mg | 64.68 мг | 400 мг | 16.2% | 17.7% | 618 г |
| Натрий, Na | 169.89 мг | 1300 мг | 13.1% | 14.3% | 765 г |
| Сера, S | 159.91 мг | 1000 мг | 16% | 17.5% | 625 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 17.2% | 633 г |
| Хлор, Cl | 236.34 мг | 2300 мг | 10.3% | 11.2% | 973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 7.5% | 1450 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 6.192 мкг | 10 мкг | 61.9% | 67.6% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 8.8% | 1229 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.3% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 12% | 909 г |
| Селен, Se | 11.996 мкг | 55 мкг | 21.8% | 23.8% | 458 г |
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4593 г |
| Хром, Cr | 16.71 мкг | 50 мкг | 33.4% | 36.5% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.9809 мг | 12 мг | 8.2% | 9% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лизин | 1.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.982 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.479 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с цветной капустой составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».