Рецепт Суп куринный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный с чечевицей

Чечевица 50 г
Бульон куриный 500 г
Сельдерей 100 г
Лук зеленый (перо) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.8% 3318 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.3% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 35.7% 538 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 38.4% 500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 10.9% 1748 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 5.4% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 40.818 мкг 400 мкг 10.2% 19.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 24.8% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4630 г
гамма Токоферол 0.275 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 38.9 мкг 120 мкг 32.4% 62.2% 308 г
Витамин РР, НЭ 1.3666 мг 20 мг 6.8% 13.1% 1463 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.81 мг 2500 мг 8.9% 17.1% 1127 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2911 г
Кремний, Si 1.416 мг 30 мг 4.7% 9% 2119 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 7.7% 2519 г
Натрий, Na 121.3 мг 1300 мг 9.3% 17.9% 1072 г
Сера, S 38.24 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2615 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 12.3% 1563 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 10% 1923 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 30.1% 639 г
Литий, Li 2.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 14% 1376 г
Медь, Cu 107.69 мкг 1000 мкг 10.8% 20.7% 929 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 13.2% 1441 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 1.591 мкг 55 мкг 2.9% 5.6% 3457 г
Стронций, Sr 14.16 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26560 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный с чечевицей составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп куринный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 32,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Суп куринный с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный с чечевицей, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги