| Пшено (просо) воздушное | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 9.9% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3007 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.75 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.5% | 2025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.105 мг | 20 мг | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Кальций, Ca | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18587 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 7.7% | 1468 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67358 г |
| Сера, S | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 9.4% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 1.05 мг | 2300 мг | 219048 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2560 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 175.95 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 19.9% | 568 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 5833 г |
| Селен, Se | 0.725 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7586 г |
| Фтор, F | 75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5333 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».