Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик Можно на ночь (202гр пор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик Можно на ночь (202гр пор)

Помидор (томат), грунтовый 35 г
Индейка, только мясо, запечённая 50 г
Пекинская капуста 35 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 50 г
Сметана 10% жирности 25 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Горчица столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик Можно на ночь (202гр пор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14% 745 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.1% 741 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 5% 2088 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.173 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 8.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.7% 1552 г
Витамин В4, холин 38.56 мг 500 мг 7.7% 8.1% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 12.7% 826 г
Витамин В9, фолаты 56.386 мкг 400 мкг 14.1% 14.7% 709 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 9.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 11.4% 917 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 3.1% 3289 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7704 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 12% 870 г
Витамин РР, НЭ 2.7867 мг 20 мг 13.9% 14.5% 718 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 11% 952 г
Кальций, Ca 40.37 мг 1000 мг 4% 4.2% 2477 г
Кремний, Si 1.163 мг 30 мг 3.9% 4.1% 2580 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Натрий, Na 46.31 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2807 г
Сера, S 101.96 мг 1000 мг 10.2% 10.7% 981 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 14.3% 730 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 6.6% 1596 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 13.1% 800 г
Литий, Li 5.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 9.2% 1137 г
Медь, Cu 104.55 мкг 1000 мкг 10.5% 11% 956 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3008 г
Никель, Ni 2.309 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 8.131 мкг 55 мкг 14.8% 15.5% 676 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Цинк, Zn 1.0176 мг 12 мг 8.5% 8.9% 1179 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.449 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салатик Можно на ночь (202гр пор) составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».