| Кефир 2,5% жирности | 310 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 370 г |
| Какао смесь, порошок | 16 г |
| Шоколадный напиток растворимый, сухой | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 5 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.6% | 683 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 36.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 9.4% | 408 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 7.5% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 73.14 мг | 500 мг | 14.6% | 5.6% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 5% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.3% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.757 мкг | 400 мкг | 10.9% | 4.2% | 914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.2% | 929 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.13 мг | 15 мг | 14.2% | 5.5% | 704 г |
| бета Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.862 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.4 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.6% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7762 мг | 20 мг | 18.9% | 7.3% | 530 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.68 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.6% | 840 г |
| Кальций, Ca | 85.24 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.3% | 1173 г |
| Магний, Mg | 80.52 мг | 400 мг | 20.1% | 7.7% | 497 г |
| Натрий, Na | 236.02 мг | 1300 мг | 18.2% | 7% | 551 г |
| Сера, S | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 12.2% | 316 г |
| Хлор, Cl | 68.22 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.663 мг | 18 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 7.7% | 498 г |
| Марганец, Mn | 1.8476 мг | 2 мг | 92.4% | 35.6% | 108 г |
| Медь, Cu | 270.21 мкг | 1000 мкг | 27% | 10.4% | 370 г |
| Молибден, Mo | 2.915 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2401 г |
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.514 мкг | 55 мкг | 62.8% | 24.2% | 159 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.9097 мг | 12 мг | 15.9% | 6.1% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.257 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | min 16.8 г | 14% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.418 мг | ~ | |||
| Теобромин | 18.68 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит ПП составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».