| Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный | 150 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 80 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2601 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 1.944 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 65.93 мг | 500 мг | 13.2% | 5.6% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.069 мкг | 400 мкг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7104 мг | 20 мг | 3.6% | 1.5% | 2815 г |
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.69 мг | 2500 мг | 2.4% | 1% | 4188 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4924 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3839 г |
| Натрий, Na | 282.16 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Сера, S | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 386.76 мг | 2300 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1822 г |
| Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 0.713 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9818 г |
| Селен, Se | 14.919 мкг | 55 мкг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29477 г |
| Цинк, Zn | 0.5622 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.331 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые оладьи составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».