| Шампиньоны (Жарка) | 285 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 105 г |
| Чеснок (Пассерование) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 245 г |
| Натуральный Биойогурт 3,5% [Активиа] | 100 г |
| Вода | 271 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12.9% | 916 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| альфа Каротин | 1.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 13.332 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 7% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 23.2% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 13.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.635 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 6029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 2.4% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 10% | 1194 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.838 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.5% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5516 мг | 20 мг | 17.8% | 21.1% | 563 г |
| Ниацин | 3.985 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.89 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.3% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 6983 г |
| Кремний, Si | 1.209 мг | 30 мг | 4% | 4.8% | 2481 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 8.6% | 1387 г |
| Натрий, Na | 183.9 мг | 1300 мг | 14.1% | 16.7% | 707 г |
| Сера, S | 75.07 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.9% | 1332 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 12.1% | 979 г |
| Хлор, Cl | 286.16 мг | 2300 мг | 12.4% | 14.7% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4.3% | 2773 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.2% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 6.827 мкг | 10 мкг | 68.3% | 81.1% | 146 г |
| Литий, Li | 0.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2092 г |
| Медь, Cu | 171.37 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 20.3% | 584 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.7% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.815 мкг | 55 мкг | 23.3% | 27.7% | 429 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5914 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 22.2% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 5.6% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.377 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибами и грудкой составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».