Калорийность кальмар. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "кальмар".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	23.7%	422 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.9%	2545 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.9%	10950 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3.3%	2991 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	12%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.412 мг	1.8 мг	22.9%	22.9%	437 г
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%	13%	769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	10%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	9%	1111 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	2.8%	3636 г
Витамин В12, кобаламин	1.3 мкг	3 мкг	43.3%	43.3%	231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.2 мг	15 мг	14.7%	14.7%	682 г
Витамин Н, биотин	9 мкг	50 мкг	18%	18%	556 г
Витамин РР, НЭ	7.6 мг	20 мг	38%	38%	263 г
Макроэлементы
Калий, K	280 мг	2500 мг	11.2%	11.2%	893 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	4%	2500 г
Магний, Mg	90 мг	400 мг	22.5%	22.5%	444 г
Натрий, Na	44 мг	1300 мг	3.4%	3.4%	2955 г
Сера, S	180 мг	1000 мг	18%	18%	556 г
Фосфор, P	250 мг	800 мг	31.3%	31.3%	320 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	6.1%	1636 г
Йод, I	300 мкг	150 мкг	200%	200%	50 г
Кобальт, Co	95 мкг	10 мкг	950%	950%	11 г
Марганец, Mn	0.17 мг	2 мг	8.5%	8.5%	1176 г
Медь, Cu	1891 мкг	1000 мкг	189.1%	189.1%	53 г
Молибден, Mo	20 мкг	70 мкг	28.6%	28.6%	350 г
Селен, Se	44.8 мкг	55 мкг	81.5%	81.5%	123 г
Цинк, Zn	4.8 мг	12 мг	40%	40%	250 г

Энергетическая ценность кальмар составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».