| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, тушенная с репчатым луком | 189 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 35 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 385 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 540 г |
| Куриное филе тушеное с луком и морковью**** | 507 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.4% | 950 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 693.7 мкг | 900 мкг | 77.1% | 98.5% | 130 г |
| Ретинол | 0.567 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 16.3% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 29.82 мг | 500 мг | 6% | 7.7% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 8.2% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 14.8% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.254 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 11.4% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 3.267 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.3% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 22.7% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8024 мг | 20 мг | 19% | 24.3% | 526 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.78 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.9% | 857 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2356 г |
| Кремний, Si | 11.97 мг | 30 мг | 39.9% | 51% | 251 г |
| Магний, Mg | 40.66 мг | 400 мг | 10.2% | 13% | 984 г |
| Натрий, Na | 355.28 мг | 1300 мг | 27.3% | 34.9% | 366 г |
| Сера, S | 78.45 мг | 1000 мг | 7.8% | 10% | 1275 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 12.9% | 991 г |
| Хлор, Cl | 154.58 мг | 2300 мг | 6.7% | 8.6% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 6.9% | 1844 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 5.304 мкг | 10 мкг | 53% | 67.7% | 189 г |
| Литий, Li | 0.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 9.6% | 1336 г |
| Медь, Cu | 95.06 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 12.1% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.2% | 1396 г |
| Никель, Ni | 3.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7342 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 11.5% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.9635 мг | 12 мг | 8% | 10.2% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.491 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с филе куриным составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».