| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Творожный сыр | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 26.8% | 996 г |
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 29.2% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.464 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.9% | 8961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.29 мг | 90 мг | 60.3% | 161.7% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 21.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4605 мг | 20 мг | 2.3% | 6.2% | 4343 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 19.8% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9653 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 223.3% | 120 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 4.3% | 6400 г |
| Натрий, Na | 8.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 15834 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 11933 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 8.8% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 32.68 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.8% | 7038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 7% | 3879 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 81.5% | 329 г |
| Литий, Li | 25.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 14.2% | 1873 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19.3% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.5% | 1867 г |
| Никель, Ni | 5.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20522 г |
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45147 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 18.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2214 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5420 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».