| Миндаль | 100 г |
| Сахар, коричневый | 16 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 34 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Сладости, белый шоколад | 240 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.8 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.8% | 894 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 12.7% | 193 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 3.1% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7262 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.1 мкг | 900 мкг | 12.6% | 3.1% | 796 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 4.8% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 69.87 мг | 500 мг | 14% | 3.4% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 2.8% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.099 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 2.8% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.601 мг | 15 мг | 24% | 5.9% | 417 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2.7% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2443 мг | 20 мг | 11.2% | 2.8% | 891 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.7% | 930 г |
| Кальций, Ca | 122.85 мг | 1000 мг | 12.3% | 3% | 814 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 5.1% | 480 г |
| Магний, Mg | 42.17 мг | 400 мг | 10.5% | 2.6% | 949 г |
| Натрий, Na | 101.1 мг | 1300 мг | 7.8% | 1.9% | 1286 г |
| Сера, S | 103.1 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.5% | 970 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 5.1% | 480 г |
| Хлор, Cl | 67.58 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.7% | 3403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 1.6% | 1549 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 1% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 8% | 308 г |
| Литий, Li | 2.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3606 мг | 2 мг | 18% | 4.4% | 555 г |
| Медь, Cu | 84.67 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.1% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.2% | 1138 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.046 мкг | 55 мкг | 20.1% | 4.9% | 498 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17467 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.819 мг | 12 мг | 6.8% | 1.7% | 1465 г |
| Цирконий, Zr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.205 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.995 г | min 16.8 г | 65.4% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.675 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.054 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальная картошка составляет 406,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».