| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 560 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 21% | 603 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.8% | 2154 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.2% | 833 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.4% | 3766 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.732 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 18.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 48.22 мг | 500 мг | 9.6% | 12.2% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 36.8% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 23.5% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.45 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.3% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 8.5% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 8.4% | 1520 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.124 мкг | 50 мкг | 12.2% | 15.4% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.443 мг | 20 мг | 27.2% | 34.4% | 367 г |
| Ниацин | 6.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.05 мг | 2500 мг | 15.4% | 19.5% | 651 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3664 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
| Магний, Mg | 50.6 мг | 400 мг | 12.7% | 16.1% | 791 г |
| Натрий, Na | 27.12 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4794 г |
| Сера, S | 111.7 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.2% | 895 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 19.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 39.57 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 7.6% | 1668 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 8.766 мкг | 10 мкг | 87.7% | 111% | 114 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1859 г |
| Медь, Cu | 235.18 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 29.7% | 425 г |
| Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.9% | 1290 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.116 мкг | 55 мкг | 32.9% | 41.6% | 304 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6523 г |
| Хром, Cr | 13.43 мкг | 50 мкг | 26.9% | 34.1% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.7567 мг | 12 мг | 6.3% | 8% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 1.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».