Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 315 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Тунец натуральный. Консервы 127 г
Йогурт Данон 3,3% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15.1% 938 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2671 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 10.3% 1376 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.3% 1250 г
Витамин В4, холин 64.52 мг 500 мг 12.9% 18.2% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 12.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.483 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11484 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 4.8% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 7.6% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6608 г
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 15.2% 930 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.1782 мг 20 мг 15.9% 22.4% 629 г
Ниацин 1.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.05 мг 2500 мг 6.9% 9.7% 1445 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3956 г
Кремний, Si 23.285 мг 30 мг 77.6% 109.4% 129 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 4.7% 2994 г
Натрий, Na 206.15 мг 1300 мг 15.9% 22.4% 631 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 12.1% 1161 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 17.8% 793 г
Хлор, Cl 292.64 мг 2300 мг 12.7% 17.9% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1718 г
Йод, I 13.83 мкг 150 мкг 9.2% 13% 1085 г
Кобальт, Co 9.99 мкг 10 мкг 99.9% 140.9% 100 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3082 г
Медь, Cu 56.19 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1780 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 5.4% 2665 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Селен, Se 7.947 мкг 55 мкг 14.4% 20.3% 692 г
Фтор, F 191.26 мкг 4000 мкг 4.8% 6.8% 2091 г
Хром, Cr 17.67 мкг 50 мкг 35.3% 49.8% 283 г
Цинк, Zn 0.4855 мг 12 мг 4% 5.6% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».