| Кальмар (Варка) | 251 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 58 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.4% | 826 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.8% | 1301 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 76.57 мг | 500 мг | 15.3% | 19.5% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 11.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.374 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 21% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 6.6% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.6% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 7.4% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 4.866 мкг | 50 мкг | 9.7% | 12.3% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.937 мг | 20 мг | 14.7% | 18.7% | 681 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.9% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3085 г |
| Кремний, Si | 12.593 мг | 30 мг | 42% | 53.4% | 238 г |
| Магний, Mg | 31.42 мг | 400 мг | 7.9% | 10.1% | 1273 г |
| Натрий, Na | 161.89 мг | 1300 мг | 12.5% | 15.9% | 803 г |
| Сера, S | 97.8 мг | 1000 мг | 9.8% | 12.5% | 1022 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 20.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 45.64 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 8.1% | 1569 г |
| Йод, I | 54.81 мкг | 150 мкг | 36.5% | 46.4% | 274 г |
| Кобальт, Co | 24.718 мкг | 10 мкг | 247.2% | 314.5% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1685 г |
| Медь, Cu | 456.97 мкг | 1000 мкг | 45.7% | 58.1% | 219 г |
| Молибден, Mo | 8.466 мкг | 70 мкг | 12.1% | 15.4% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.782 мкг | 55 мкг | 34.1% | 43.4% | 293 г |
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.0028 мг | 12 мг | 8.4% | 10.7% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмаровый составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».