| Шампиньоны | 330 г |
| Куриная Грудка [Ангарские Куры] | 360 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь | 200 г |
| Сметана 15% [Яготинская] | 200 г |
| Сыр Твердый Эмменталь [Valio] | 110 г |
| Мясо Индейки [Индилайт] | 730 г |
| Бальзамический Уксус [Ponti] | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12% | 455 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 15.7% | 346 г |
| бета Каротин | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 17% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5.5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.019 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.647 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1371 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.439 мг | 20 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Ниацин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9653 г |
| Кремний, Si | 4.685 мг | 30 мг | 15.6% | 8.5% | 640 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3799 г |
| Натрий, Na | 4.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 27368 г |
| Сера, S | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5995 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 17.63 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 23.5% | 232 г |
| Литий, Li | 0.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2051 г |
| Медь, Cu | 131.62 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.7% | 2056 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.755 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.7% | 956 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26613 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2511 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».